英語のレシピを読んでみよう｜フルーツサラダで動詞さがし

この記事の内容

フルーツの名前は何となく読める。でも、そのあとに並ぶ英語で手が止まる。そんなときは、動きを表す言葉を三つだけ探してみよう。

今回開くのは、Good Foodに掲載されたCassie Bestの Fruit salad。果物のレシピを眺めながら、動詞と小さな絵を結ぶ読解あそびです。食材や道具を用意する必要はありません。紙とペンがあれば始められます。

果物の名前から、手順の文章へ

元のページでは、材料が並ぶ「Ingredients」のあとに、作り方の「Method」があります。まずは材料欄で、知っている果物を一つ探してみてください。日本語とつづりが似ているものも、見慣れない名前もあるかもしれません。

次に見るのは、作り方の4番目です。この段落には、ぶどうやオレンジなどについての説明と、動作を表す言葉が並んでいます。短い一文だけの教材ではないので、最初から段落を丸ごと訳そうとしなくて大丈夫です。

今回は英文を読む活動です。この記事は調理手順をまとめたものではありません。実際に作る場合は、元のレシピの材料・分量・全手順を確認してください。

次の三語を、元ページの4番目の手順で探します。大文字で始まっていても同じ語です。

意味はメリアム・ウェブスターの辞書などで確認しています。Aには量などを半分に減らす使い方もありますが、今回の果物の文では「半分にする」という動きに注目します。

見つかったら、動詞だけで視線を止めず、その直後に何が書かれているかを見てみましょう。対象が省略されていることもあるので、すぐ後ろに見つからないときは、その前の言葉も確かめます。「何を？」が分かると、単語の一覧が、動きのある文章に変わります。

ここからは本記事オリジナルの絵合わせです。次の三つの絵に、表のA・B・Cを一つずつ当てはめてください。絵は意味の違いを示すもので、料理の順番や切り方を表してはいません。

答えは、①がA、②がB、③がCです。②と③で迷ったら、「新しいものが入る」のか「すでにあるものが混ざる」のかを見比べてみてください。点の配置が違うだけでも、動きのイメージを分けて描けます。

絵合わせができたら、レシピの4番目の手順へ戻ります。今度は次の二つを探して、手元に日本語でメモしてみましょう。

確認用の答えは、1がぶどう、2が全体です。分からなかったら、答えと英文を見比べて、そう読める場所を探すだけでもかまいません。

メモは、たとえば「見つけた場所：4番目の手順の最初／対象：ぶどう／動き：丸を二つに分けた絵」。英文の全文を書き写さなくても、どの部分を読んだか残せます。

次に読むときは、同じ手順でBの動詞を一つ選び、「何を加えるのか」を見てみましょう。同じ動詞でも、そのあとに続くものが変わるところが、レシピを読む小さな面白さです。

全部の果物や道具の名前を調べなくても、今日は「この言葉なら絵にできる」が一つ見つかれば区切りにできます。三語が多く感じたら、一語と一枚の絵だけでも十分です。

食べ物つながりで別の英文も読みたくなったら、英語メニューでランチを選ぶ活動へ。こちらは料理の動きではなく、説明と値段から、自分が食べたい組み合わせを考えます。